Нежный творожный кекс с ванилином

Рецепт с фото — Авторская кухня

Кекс получается нежным и сливочным. Он буквально тает во рту. Я сделала в форме от торта, так как нет формы для кекса.

Калории
310.31 ккал
Белки
9.33 г
Жиры
15.42 г
Углеводы
34.42 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Творог
150 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген
Ванилин
2 г
аллерген
Сахар
100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином в течение 2 минут на сильных оборотах миксера.
Шаг 3
Вбить яйца и продолжить взбивать еще 2 минуты.
Шаг 4
Добавить творог, взбивать еще 2 минуты.
Шаг 5
Всыпать разрыхлитель с мукой, примерно секунд 20 взбивать тесто до однородности.
Шаг 6
Смазать форму растительным маслом, выложить тесто. Отправить кекс в духовку на 45 минут.
Шаг 7
Достать остывший кекс из формы. Готово!

Подача

Шаг 8
Можно посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YUK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться