Кекс морковный с изюмом и ванилью

Рецепт с фото

Воздушный, нежный, пористый кекс. Очень вкусный.

Калории
281.96 ккал
Белки
5.03 г
Жиры
11.95 г
Углеводы
37.9 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
180 г
Соль
2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Изюм предварительно помыть.
Морковь для кекса должна быть сочная и сладкая.

Приготовление

Шаг 2
Морковь почистить, помыть, натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Яйца взбить до пышной пены.
Шаг 4
Затем добавить сахар, ванилин, соль и взбить.
Шаг 5
Добавить растительное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, замешать тесто.
Шаг 6
Затем добавить морковь и изюм, перемешать лопаткой.
Шаг 7
Тесто для кекса готово.
Шаг 8
Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 170-180 градусов.

Подача

Шаг 9
Кекс подать к чаю.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YW4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться