Аппетитный кекс с хурмой

Рецепт с фото

Аппетитный кекс с хурмой обладает изумительным вкусом за счет великолепного сочетания кекса и хурмы. Хурма само по себе очень вкусная и полезная, в ней содержится множество витаминов. Приготовления такого десерта не займет много сил, поэтому для готовки блюда не нужно никаких кулинарных способностей.

Калории

310.21 ккал

Белки

7.19 г

Жиры

19.06 г

Углеводы

28.14 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Миндаль

100 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

210 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сахар

80 г

Хурма

150 г

Сметана

80 г

аллерген

Молоко

35 г

аллерген

Разрыхлитель теста

14 г

Ванилин

1 г

аллерген

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Разрыхлитель приготовьте из домашних ингредиентов. Убедитесь, что все ингредиенты свежие.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Миндаль насыпьте в глубокую чашку. Муку насыпьте в большую тару. Специи поместите в маленькие блюдца. Фрукты промойте под проточной водой. Сахар насыпьте в чашечку.

Приготовление

Шаг 2

Миндаль залейте кипятком, затем очистите от кожуры. Сливочное масло перемешайте с сахаром и налейте сметану. Муку смешайте с разрыхлителем, орешками и ванилином. Муку насыпьте в тару с миндалем и сливочным маслом.

Шаг 3

Яйца поместите в тару с тестом. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Емкость для запекания смажьте маслом и поместите половину теста.

Шаг 4

Посыпьте кусочками хурмы, предварительно промойте и нарежьте ее. Сверху насыпьте оставшееся тесто. Поместите в духовку на 15 минут на 200 градусов, далее 30 минут при 150 градусов.