Творожные кексы с изюмом очень вкусные

Рецепт с фото

Этот рецепт не требует много усилий, ничего не нужно взбивать и долго готовить. Кстати, если у вас нет формочек для кексов, то можно приготовить и целый пирог.

Калории

212.74 ккал

Белки

11.09 г

Жиры

5.88 г

Углеводы

29.65 г

Занятость

5 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

300 г

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

100 г

Сметана

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Изюм

30 г

Грецкие орехи

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Вначале подготовьте все ингредиенты. В миску положите творог.

Шаг 3

Затем добавьте яйца.

Шаг 4

Добавьте сахар.

Шаг 5

Затем сметану любой жирности (можно заменить на ряженку, йогурт без добавок, молоко или кефир, главное соблюдите консистенцию теста: как на оладьи). Соду погасите уксусом и добавьте.

Шаг 6

Массу перемешайте и добавьте просеянную муку, масло растительное и предварительно замоченный на 1 минуту в горячей воде изюм и перемешайте.

Шаг 7

По желанию можно добавить шоколад или грецкие орехи (у меня они предварительно обжаренные). Можно и не добавлять и так будет вкусно с изюмом.

Шаг 8

Затем разложите тесто по формочкам. Выпекайте при температуре 180 градусов - ровно 20 минут.

Подача

Шаг 9

Горячими эти кексы не едят. Я понимаю, сложно удержаться, но потерпите, пока кексы не остынут. Затем подавайте к столу вместе с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yco

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста десерты с творогом десерты со сметаной есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом кекс кекс с изюмом кекс с орехами кекс с творогом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов