Воздушные кексы с овсяными хлопьями

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусное блюдо, которое украсит любое чаепитие.

Калории
221.24 ккал
Белки
6.12 г
Жиры
3.85 г
Углеводы
41.75 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Кефир
205 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
125 г — 5 ст. л.
Овсянка
70 г — 5 ст. л.
аллерген
Рисовая мука
150 г — 1 стакан
Изюм
75 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отдельно взбить яйца с сахаром.
Шаг 3
К тёплому кефиру добавить овсяные хлопья и дать настояться чтобы овсянка немного разбухла.
Шаг 4
Добавить муку с разрыхлителем к яичной смеси и размешать. Затем добавить кефир с овсянкой и всё размешать.
Шаг 5
Добавить изюм по вкусу. Я также добавила арахисовую пасту, с ней получается ещё вкуснее.
Шаг 6
Разложить получившееся тесто в формочки. Выпекать 45-50 минут.

Подача

Шаг 7
Подавать кексы с чаем или кофе по вкусу. Получаются очень воздушные и вкусные кексы.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YdK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться