Базовый рецепт кекса за 45 минут

Рецепт с фото

Рецепт кекса очень прост, базовые ингредиенты почти всегда найдутся на вашей кухне, а начинку можно подобрать любую: шоколадную, кокосовую, добавить цукаты, орехи, корицу, апельсиновую цедру или изюм. Готовить очень просто, времени занимает минимально, а результат непременно порадует.

Калории

353.83 ккал

Белки

6.17 г

Жиры

18.49 г

Углеводы

45.17 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Маргарин

100 г

аллерген

Сахар

180 г

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Ванилин

1 г

аллерген

Изюм

по вкусу

Корица

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбиваем миксером яйца с сахаром и щепоткой соли, добавляем растопленный маргарин (или сливочное масло), просеянную муку, ванилин, разрыхлитель, изюм (по желанию).

Шаг 3

Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем в форму кекс.

Шаг 4

Выпекаем при 180 градусах примерно 20 минут (время готовки зависит от вашей духовой печи).

Проверяем готовность зубочисткой, если зубочистка осталась сухой, без следов сырого теста после того, как вы проткнули ей кекс, значит тесто пропеклось. Кекс должен получится рассыпчатой текстуры, но при этом оставаться мягким.

Подача

Шаг 5

Подаем тёплым с вашим любимый чаем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yfk

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с изюмом кекс с маргарином от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов