Морковный кекс со сметанно-шоколадной глазурью

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Нежный сладкий кекс, в котором совсем не чувствуется морковь.

Калории
247.73 ккал
Белки
6.32 г
Жиры
14.78 г
Углеводы
23.94 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Грецкие орехи
50 г
аллерген
Молотая корица
9 г — 1 ст. л.
Сахар
150 г
Сметана
125 г — 5 ст. л.
аллерген
Какао
125 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте муку, корицу и разрыхлитель.
Шаг 3
Добавьте яйца, растительное масло и перемешайте.
Шаг 4
Натрите морковь, измельчите грецкие орехи. Добавьте их в тесто и перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку на 175 градусов на 40-50 минут.
Шаг 6
Для глазури смешайте 5 столовых ложек сметаны, 5 столовых ложек сахара и 5 столовых ложек какао. Смешайте и подогрейте смесь до закипания.

Подача

Шаг 7
Кекс можно подавать с глазурью или без, сверху посыпать орешками или тертым шоколадом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ygv

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться