Кексы из тыквы

Рецепт с фото — Русская кухня

Яркие оранжевые кексы порадуют всех, их полюбят даже дети.

Калории
181.46 ккал
Белки
6.18 г
Жиры
2.56 г
Углеводы
34.86 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
18

Ингредиенты

Тыква
400 г
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Манная крупа
32 г — 2 ст. л.
аллерген
Сахар
100 г
Корица
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Тыкву отварить до мягкости, сделать пюре с помощью блендера.
Шаг 3
Яйца взбить с сахаром в отдельной миске.
Шаг 4
Оставшиеся сухие ингредиенты смешать: муку, разрыхлитель, корицу и манную крупу.
Шаг 5
Яйца добавить к тыквенному пюре и перемешать.
Шаг 6
К получившейся массе добавить сухие ингредиенты и снова перемешать. Тесто получается как на оладьи.
Если тыквенное пюре получилось более водянистым, муки может понадобится чуточку больше.
Шаг 7
Получившееся тесто ложкой выложить в формочки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Подача

Шаг 8
Готовые кексы по желанию посыпать сахарной пудрой. Подавать к чаю или с теплым молоком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YhW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться