Шоколадный кекс с вишней

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Если Вы давно искали рецепт приготовления в меру сладкого, но вкусного шоколадного кекса, то это именно тот самый рецепт. Быстро, просто, вкусно.

Калории
355.95 ккал
Белки
7.2 г
Жиры
18.11 г
Углеводы
43.2 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Сливочное масло
100 г
аллерген
Какао
50 г — 2 ст. л.
Сахар
150 г
Молоко
40 г — 2 ст. л.
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сливочное масло, сахар, какао и молоко перемешайте и доведите до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. Выключите и дайте остыть. Несколько ложек отлейте в небольшую чашку для глазури.
Шаг 3
Яйца взбейте, затем постепенно, продолжая взбивать, добавьте шоколадную смесь. Также постепенно всыпьте муку, соединенную с разрыхлителем. Добавьте вишню.
Вишню заранее замочите в холодной воде на 20 минут, затем промойте и обдайте кипятком.
Шаг 4
Духовку нагрейте до 200°С. Тесто вылейте в форму для кекса. Пеките 40 минут. Проверьте готовность палочкой: если выходит сухой, кекс готов.

Подача

Шаг 5
Достаньте кекс, дайте немного остыть, полейте глазурью. Окончательно остудите. Нарежьте порционно и подавайте к горячему чаю.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YiS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться