Ароматный кекс с цукатами

Рецепт с фото

Кекс это один из самых популярных десертов, который получил свою популярность благодаря уникальному вкусу и аромату. Кекс с цукатами, приготовленный по этому рецепту, получается очень красивый, яркий и воздушный кекс. Добавление цукатов делает кекс необычным, праздничным.

Калории

238.79 ккал

Белки

6.02 г

Жиры

2.88 г

Углеводы

48.73 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Разрыхлитель теста

7 г

Сахар

190 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Кислое молоко

250 г

аллерген

Ванилин

4 г

аллерген

Цукаты

50 г

Cделать более полезным

В приготовлении кекса можно ограничить количество добавления сахара. Это снизит шанс загустение и образования тромб.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку, сахар и цукаты поместите в глубоких тарелках. Яйца положите на стол. Сыворотку, разрыхлитель и ванилин поместите в блюдце.

Приготовление

Шаг 2

В миску разбейте яйца, добавьте сахар и взбейте. Влейте в миску сыворотку и перемешайте. Просейте в миску ванилин, муку и разрыхлитель. Тесто размешайте. Цукаты нарежьте мелко, добавьте в тесто и размешайте. Форму застелите пергаментом и перелейте тесто. Выпекайте при 180°С в течение 60 минут.

Подача

Шаг 3

Выложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YjM

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов