Сливочные домашние кексы

Рецепт с фото

Рецепт домашних кексов должен быть простым, чтобы любая хозяйка могла за 35-40 минут приготовить вкусный десерт для домашних. Этот рецепт прост и понятен, при этом кексики получаются невероятно вкусными и нежными. Я увидела, как его готовит моя бабушка для наших домашних посиделок и, конечно, сразу выучила этот рецепт, чтобы готовить дома. Делюсь им с вами, друзья!

Калории

304.19 ккал

Белки

5.18 г

Жиры

11.16 г

Углеводы

48.09 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука цельнозерновая

125 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

150 г

Ванильный сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сливочное масло

50 г

аллерген

Молоко

80 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Оставьте сливочное масло при комнатной температуре чтобы стало немного мягким. Добавьте в миску к сахару и всё хорошо перемешать.

Шаг 3

К смеси масла и сахара разбейте яйцо, хорошо перемешайте

Шаг 4

В смесь добавьте молоко, тщательно перемешайте.

Шаг 5

В замешанные ингредиенты добавьте разрыхлитель теста и ванильный сахар, опять же всё тщательно перемешайте.

Шаг 6

Добавьте муку, перемешайте, проверьте, чтобы не было комочков в получившейся смеси.

$Распределите по формочкам полученную смесь, заполняйте формочку на 2\3 части. Поскольку тесто поднимается при готовке, не стоит заливать форму полностью. Формочки с тестом поставьте на 25 минут в духовку. Предварительно, духовка должна быть разогрета до 180-ти градусов.$

Шаг 7

Распределите по формочкам полученную смесь, заполняйте формочку на 2\3 части. Поскольку тесто поднимается при готовке, не стоит заливать форму полностью. Формочки с тестом поставьте на 25 минут в духовку. Предварительно, духовка должна быть разогрета до 180-ти градусов.

Подача

Шаг 8

Подавать теплыми, свежеиспеченными, к чаю или к кофе. Кексы без начинки, но, при желании можно сверху полить джемом или мёдом. Также, кексы можно сделать с начинкой - на этапе заливки смеси в формы добавьте кусочки фруктов, варенье, шоколад и т.д.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ymd

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с молоком кекс со сливочным маслом новогодние десерты новый год от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов