Классические кексы

Рецепт с фото

Очень долго искала рецепт классических кексов с творогом, который понравился бы сыну. Методом проб и ошибок я наконец нашла идеальный вариант. Кексы готовятся просто, а получаются воздушными и нежными. Ребенок в восторге.

Калории
354.04 ккал
Белки
7.95 г
Жиры
20.01 г
Углеводы
36.86 г
Занятость
30 мин
Общее время
46 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Творог 9% жирности
250 г
аллерген
Сливочное масло
200 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
200 г
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Лимонный сок
5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Разложите все ингредиенты все перед собой. Подготовьте лимонный сок или уксус для гашения соды.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте творог, ванильный сахар, растопленное сливочное масло. Все перемешайте.
Шаг 3
Пищевую соду погасите и добавьте в тесто, перемешайте. Частями просейте муку и добавьте в тесто, все тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 4
Тесто распределите по формочкам. Выпекайте 30 минут в разогретой до 180°C духовке.

Подача

Шаг 5
Перед подачей полейте кексы глазурью или посыпьте сахарной пудрой. Подавайте с горячим чаем или кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ymq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться