Нежный манный кекс

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт очень простого в приготовлении и вкусного пирога на манной крупе никого без внимания не оставит. Существует множество рецептов, но именно благодаря такому у вас получится по-настоящему вкусный кекс. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо, вы удивите своих друзей и близких.

Калории
300.02 ккал
Белки
5.09 г
Жиры
9 г
Углеводы
50.99 г
Занятость
15 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для блюда

Кефир
500 г — 500 мл
аллерген
Манная крупа
250 г — 250 мл
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
500 г — 500 мл
аллерген
Сахар
500 г — 500 мл
Сливочное масло
200 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Изюм
200 г
Cделать более полезным
Для приготовления кекса замените сахар на сахарозаменитель или мед. Такие ингредиенты намного полезнее и содержат больше пользы. Масло используйте с меньшим содержанием холестерина.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Возьмите все необходимые продукты, куриные яйца нагрейте при комнатной температуре, духовку разогрейте до 180 °C и смажьте форму маслом.

Приготовление

Шаг 2
Возьмите миску, насыпьте манку и залейте кефиром, оставьте на час. В другой емкости на водяной бане растопите масло, вбейте туда яйца, добавьте сахар, соду и перемешайте.
Шаг 3
Манную кашу смешайте с маслом в одной емкости, просейте муку и взбейте миксером. В готовую форму вылейте смесь и отправьте запекаться в духовку на 40 минут, до полной готовности. После аккуратно выньте кекс и дайте полностью остыть.

Подача

Шаг 4
Подавайте кекс с любимыми напитками, перед подачей посыпьте пудрой или полейте растопленным горячим шоколадом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ynv

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться