Творожный кекс с изюмом

Рецепт с фото — Европейская кухня

Домашняя выпечка — это всегда вкусно. Рецептов подобных сладостей к чаепитию много, однако не все из них отличаются простотой и подходят начинающим кулинарам. Но иногда хочется быстро и без особых усилий приготовить что-то вкусное. Один из таких быстрых десертов — творожный кекс с изюмом. Творог делает его нежным и сочным, что понравится всем без исключения.

Калории
323.28 ккал
Белки
8.12 г
Жиры
15.66 г
Углеводы
38.84 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
12

Ингредиенты

Для блюда

Творог
200 г
аллерген
Изюм
75 г — 3 ст. л.
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сливочное масло
150 г
аллерген
Сахарная пудра
50 г — 2 ст. л.
Сахар
150 г

Для украшения

Мята
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и дайте настояться при комнатной температуре. Разогрейте духовой шкаф до 180 °C.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте до однородной массы сливочное масло и сахар.
Шаг 3
В полученную массу добавьте яйца. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте в смесь творог и муку. Перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Добавьте в полученную смесь изюм и перемешайте.
Шаг 6
Выложите массу в форму для запекания.
Шаг 7
Выпекайте творожный кекс в разогретой до 180 °C духовке до готовности (примерно 40 минут).

Подача

Шаг 8
Перед подачей посыпьте творожный кекс с изюмом сахарной пудрой и украсьте веточкой мяты.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YpS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться