Чизкейк с клубникой

Рецепт с фото

Вкусный домашний десерт.

Калории
319.24 ккал
Белки
3.85 г
Жиры
19.47 г
Углеводы
32.88 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Песочное печенье
150 г
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген
Сметана
350 г
аллерген
Сливки
70 г — 70 мл
аллерген
Клубничное варенье
150 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Печенье перемалываем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло.
Шаг 3
Готовим молочную смесь. В сметану кладем сахарную пудру, хорошо взбиваем.
Шаг 4
Сливки наливаем, разогреваем и добавляем 5 грамм желатина. Варим чуть-чуть, до растворения. Затем все выливаем к сметане и перемешиваем.
Шаг 5
В форму выкладываем часть печенья, утрамбовываем. Выливаем молочную смесь. Убираем в морозильник на 20 минут.
Шаг 6
Клубничное варенье разогреваем, добавляем желатин. Варим до растворения желатина.
Шаг 7
Разливаем смесь в форму. Убираем в холодильник до застывания, примерно на 2 часа.

Подача

Шаг 8

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yyo

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться