Чизкейк «Персиковая нежность»
Рецепт с фото
Вкусный домашний чизкейк готовится из творога и персиков. Получается очень мягким, нежным и приятным на вкус.
Калории
238.96 ккал
Белки
6.83 г
Жиры
12.75 г
Углеводы
23.33 г
Занятость
2 ч
Общее время
5 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
200 г
аллерген
400 г
аллерген
200 г
аллерген
300 г
— 3 шт.
100 г
100 г
аллерген
30 г
10 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
30 грамм агар-агара разведите водой. Оставьте набухать 30 минут. Оставшийся агар-агар замочите в сиропе из-под персиков.
Шаг 3
Печенье измельчите в мелкую крошку.
Шаг 4
Растопите сливочное масло.
Шаг 5
Смешайте растопленное масло и крошку из печенья. Подготовьте форму, в которой будете собирать свой чизкейк. Утрамбуйте массу по всей форме и уберите в холодильник до застывания.
Шаг 6
Смешайте в блендере сметану, творог, сахар, ванилин в однородную массу. Разогрейте на плите разбухший агар-агар и остудите. Потом добавьте в творожно-сметанную массу.
Шаг 7
Достаньте из холодильника готовый корж. Залейте его творожной массой. Уберите в холодильник до застывания.
Шаг 8
Нарежьте персики кольцами и разрежьте пополам. Возьмите вторую часть агар-агара, она пригодится для заливки персиков.
Шаг 9
Достаньте из холодильника застывшую массу и укладывайте персики по кругу.
Шаг 10
Когда все уложите, залейте персики подготовленным сиропом с агар-агаром. Уберите в холодильник до застывания.
Шаг 11
Достаньте десерт из холодильника.
Подача
Шаг 12
Подавайте порционно, на тарелочке. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
десерты
десерты без выпечки
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
пирожные
просто
чизкейк
чизкейк с творогом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться