Чизкейк без выпечки
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Хочу познакомить вас с рецептом приготовления чизкейка без выпечки. Этот десерт обладает приятным сливочным вкусом.
Калории
366.48 ккал
Белки
12.9 г
Жиры
21.63 г
Углеводы
31.93 г
Занятость
30 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
200 г
200 г
100 г
аллерген
10 г
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте основание для чизкейка. Измельчите печенье в крошку при помощи блендера. Растопите сливочное масло. Соедините масло с крошкой и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Оберните дно формы для выпечки пергаментом и закройте бортики. Переложите крошку в форму и хорошо утрамбуйте.
Шаг 4
Залейте желатин теплой водой и оставьте на 30 минут. Или разведите, как написано на упаковке.
Шаг 5
Смешайте сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и ванилин до получения однородной массы. Важно, чтобы все эти продукты были комнатной температуры.
Шаг 6
Залейте полученный крем желатином (если он не до конца растворился, то сначала подогрейте его на водяной бане) и хорошо перемешайте.
Шаг 7
Вылейте крем сверху на основание из крошки и уберите на пару часов (лучше на ночь) до полного застывания).
Подача
Шаг 8
Разрежьте чизкейк порционно и подавайте вместе с чаем.
Понравился рецепт?
Рейтинг
5
(10)
Понравилось
330
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z3q
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты с печеньем
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
от редакции
партнерские проекты
пирожные
просто
сборник рецептов
чизкейк
чизкейк с творожным сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться