Дрожжевое тесто на ватрушки и пирожки

Рецепт с фото

Тесло получается очень мягким и воздушным.

Калории

254.35 ккал

Белки

7.63 г

Жиры

3.28 г

Углеводы

47.4 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Соль

по вкусу

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Сухие дрожжи

7 г

Подсолнечное масло рафинированное

17 г — 1 ст. л.

Вода

200 г — 200 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В тёплую воду добавляем сахар и дрожжи. Накрыть и оставить на 10 минут.

Шаг 3

После того как дрожжи «сработали», массу вливаем в ёмкость, добавляем масло и муку.

Шаг 4

Замешиваем тесто, накрываем пищевой пленкой и ставим в тёплое место на 1 час.

Подача

Шаг 5

Тесто должно быть мягким, не эластичным. Раскатывайте тесло с помощью растительного масла, не с помощью муки.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZUk

Категории рецепта

ватрушки ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов тесто тесто с сухими дрожжами