Летний пирог с земляникой

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный летний пирог с земляникой готовится очень просто. Добавьте ягоды прямо в тесто или выложите их слоем в центр выпечки. Дайте ему остыть, разрежьте на порции и подавайте к столу. Перед этим украсьте по своему вкусу: посыпьте сахарной пудрой, полейте глазурью или покройте взбитыми сливками. По этому рецепту можно приготовить пирог с любыми другими ягодами или кусочками фруктов.

Калории

215.02 ккал

Белки

5.93 г

Жиры

6.36 г

Углеводы

36.74 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Сметана 15% жирности

100 г

аллерген

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Корица

1 г — 1 щепотка

Ванильный сахар

8 г — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста

7.5 г — 1.5 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Земляника

135 г — 1 стакан

Сливочное масло

8 г — 1 ч. л.

аллерген

Для подачи

Мята

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо сахара возьмите мед или натуральный сахарозаменитель.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Просейте муку, помойте куриные яйца. Переберите от сора землянику, уберите все листочки, промойте ее под проточной водой. Подготовьте форму для выпекания.