Тертый пирог с вареньем
Рецепт с фото
Домашняя сладость по принципу «из того, что было». Рецепт достался от соседок по студенческому общежитию в девяностые годы.
Калории
256.11 ккал
Белки
10.42 г
Жиры
14.07 г
Углеводы
22.75 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
100 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
16 г
— 2 ст. л.
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
400 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
135 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Из маргарина, 1 желтка, 1 столовой ложки сахара, крахмала, муки и разрыхлителя замешиваем мягкое тесто. Отправляем его в морозилку, пока готовится начинка.
Шаг 3
Для начинки творог, 1 столовую ложку сахара, 1 белок и 1 целое яйцо взбиваем до однородной массы.
Шаг 4
В форме для выпечки делаем основу для пирога из 2/3 теста. Создаем бортики.
Шаг 5
Выкладываем на основу джем слоем примерно 0,5 сантиметров.
Шаг 6
Сверху выкладываем творожную начинку.
Шаг 7
Оставшееся тесто натираем на крупной терке, равномерно распределяя по поверхности пирога.
Шаг 8
Выпекаем пирог в духовке при 180 градусах до румяного цвета. У меня ушло 40 минут.
Подача
Шаг 9
Перед подачей даем пирогу остыть.
Категории рецепта
Тертые пироги с вареньем
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с творогом
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с маргарином
пироги с творогом
пироги с яйцом
просто
сладкие пироги
сладкие пироги с вареньем
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться