Пирог с орехами и курагой

Рецепт с фото — Русская кухня

На самом деле рецепт этого пирога универсальный. Приготовить его можно с любой добавкой (цукаты, изюм, ягоды). Пробуйте, импровизируйте!

Калории
280.65 ккал
Белки
7.12 г
Жиры
7.22 г
Углеводы
47.7 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Орехи
10 г
аллерген
Сливочное масло
10 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Орехи и сухофрукты промываем и мелко нарезаем. Количество регулируем на свое усмотрение. Но важно, чтобы ингредиенты не утяжелили тесто.
Шаг 3
Яйца, варенье, сметану и сахар замешиваем. Добавляем муку, немного разрыхлителя (можно не добавлять). В эту массу кладем орехи и курагу. Вместо варенья можно добавить больше сахара. Я чаще всего беру оставшийся сироп варенья, который уже никто не ест.
Шаг 4
Форму для выпекания берем невысокую, чтобы пирог лучше пропекся. Смазываем дно и бортики сливочным маслом.
Шаг 5
Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.
Шаг 6
Следим за пирогом. Он очень быстро сгорает, если вовремя не выключить духовой шкаф. Готовый пирог остужаем, легко вынимаем из формы.

Подача

Шаг 7
Разрезаем пирог на кусочки и подаем к свежезаваренному чаю. Это очень вкусное лакомство!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZkF

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться