Яблочный пирог с клюквой

Рецепт с фото — Русская кухня

В моем детстве главным украшением стола на день рождения был не торт, а мамин пирог. До сих пор его вкус создает ощущение праздника и как бы окружает маминой заботой.

Калории
240.46 ккал
Белки
3.27 г
Жиры
10.18 г
Углеводы
36.14 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
16

Ингредиенты

Маргарин
200 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
360 г — 2 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
390 г — 3 стакан
аллерген
Корица
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца и маргарин заранее достаньте из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. Яблоки и клюкву помойте и просушите.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбейте с маргарином с помощью блендера.
Шаг 3
Добавьте 1 стакан сахара и взбейте еще раз.
Шаг 4
Постепенно добавьте просеянную с разрыхлителем муку. На этом этапе тесто лучше мешать руками.
Шаг 5
Распределите тесто по форме. Полученной массы мне хватает на 2 формы 26 и 21 сантиметр.
Шаг 6
Яблоки нарежьте дольками и распределите по форме.
Шаг 7
Клюкву перетрите с сахаром по вкусу, смажьте полученной массой пирог и поставьте его в духовку на 50 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 8
Получившийся пирог посыпьте корицей, немного остудите и можно подавать к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zo1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться