Пирог на кефире со сливами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Пористый, воздушный, с небольшой кислинкой от начинки, аппетитный пирог порадует ваших гостей.
Калории
271.57 ккал
Белки
4.18 г
Жиры
12.87 г
Углеводы
36.56 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
315 г
200 г
— 200 мл
аллерген
180 г
— 180 мл
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
1.5 г
аллерген
10 г
400 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Муку просеиваем.
Приготовление
Шаг 2
Для приготовления пирога используем кефир жирностью 2,5 процента. Его можно приобрести в магазине «Пятёрочка».
Шаг 3
Яйца отправляем в чашу, взбиваем в течение 2 минут. Добавляем сахар, ванилин и продолжаем взбивать до пышной массы.
Шаг 4
Добавляем кефир комнатной температуры, растительное масло без запаха, щепотку соли и лимонный сок. Продолжаем взбивать около минуты.
Шаг 5
Муку перемешиваем с разрыхлителем и порционнно вводим в яично-кефирную массу. Лопаткой все перемешиваем, чтобы не было комочков муки.
Шаг 6
В форму, застеленную пергаментной бумагой, выливаем тесто. Сверху выложим сливы. Для хрустящей корочки сверху посыпаем сахаром.
Подача
Шаг 7
Подаем пирог к ароматному облепиховому чаю. Приятного чаепития!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с кефиром
выпечка с кефиром в духовке
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с замороженными ягодами
пироги с кефиром
пироги с яйцом
пироги со сливами
просто
сезон сливы
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться