Пирог с яблоками и корицей на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусно, быстро, легко.

Калории
144.24 ккал
Белки
3.77 г
Жиры
7.18 г
Углеводы
22.18 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Кефир
410 г — 2 стакан
аллерген
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
125 г — 5 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Соль
14 г — 2 ч. л.
Сода
2 г — 2 щепотка
Яблоки
600 г — 4 шт.
Ягоды
60 г — 2 ст. л.
Молотая корица
6 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо смешиваем с кефором, перемешиваем. Добавляем потом сахар, соль, соду, муку, растительное масло и хорошо разминаем до однородной массы.
Шаг 3
Нарезаем кубиками яблоки, добавляем корицу. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Смазываем форму растительным маслом, заливаем тесто. Можно добавить немного ягод сверху, только ложкой немного ягоды смазать тестом, чтобы не сохли сверху, а запеклись в пироге — так сочнее. Выпекаем 40 минут при температуре 190-200 градусов.

Подача

Шаг 5
Нарезаем кусочками, выкладываем в красивую посуду.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zyy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться