Слоеный пирог с картошкой и квашенной капустой

Рецепт с фото — Русская кухня

Сытый домашний пирог для всей семьи.

Калории
150.91 ккал
Белки
2.81 г
Жиры
7.17 г
Углеводы
18.5 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Слоеное тесто
400 г
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Сливочное масло
40 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель отварить и порезать ломтиками.
Шаг 3
Квашенную капусту обжарить на растительном масле.
Шаг 4
Присыпать стол мукой раскатать слоеное тесто.
Шаг 5
Выложить на тесто картофель и нарезанный лук, посолить, поперчить.
Шаг 6
Сверху выложить квашенную капусту.
Шаг 7
На квашенную капусту выложить кусочки сливочного масла, чтобы пирог не был сухим.
Шаг 8
Сформировать из теста крышку, крепко защипнув края, сверху помазать растительным маслом и отправить в разогретую духовку на 190 градусов.
Шаг 9
Выпекать 40-45 минут.

Подача

Шаг 10
Дать остыть и нарезать на кусочки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a5P

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться