Ханум на сковородке
Рецепт с фото — Узбекская кухня
Вкусное и сытное блюдо из теста со свининой и овощами.
Калории
203.39 ккал
Белки
10.71 г
Жиры
9.08 г
Углеводы
19.15 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
аллерген
50 г
30 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
400 г
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
по вкусу
300 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замешиваем тесто: в муку вливаем теплую воду и растительное масло, соль, яйцо, замешиваем тесто и оставляем на 30 минут.
Шаг 3
Делаем начинку: режем мясо и картошку, добавляем соль и зелень. Раскатываем тесто и выкладываем начинку.
Шаг 4
Делаем зажарку: на растительном масле обжариваем лук и морковь, добавляем помидоры, тушим чуть-чуть.
Шаг 5
Скатываем тесто с начинкой в рулет и выкладываем на зажарку, тушим 50 минут.
Подача
Шаг 6
Перед подачей нарезаем на куски.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с картошкой
пироги с морковью
пироги с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сытные пироги
ханум
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться