Необычный картофельный пирог с сыром и зеленью

Рецепт с фото

Рецепт взял у друга. Блюдо оригинальное, сытное и вкусное. Рекомендую.

Калории
217.14 ккал
Белки
6.69 г
Жиры
14.7 г
Углеводы
18.47 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сыр
70 г
аллерген
Свежая зелень
1 г — 1 щепотка
Сушеный укроп
9 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку почистить, натереть соломкой.
Шаг 3
Добавить яйца, соль, крахмал, сушеный укроп, приправу и перемешать.
Шаг 4
Смесь поделить на 2 части. Одну часть выложить на сковороду, обжарить под закрытой крышкой 5 минут.
Шаг 5
Перевернуть лепешку, жарить 4 минуты.
Шаг 6
Пожарить вторую лепешку, смазать её томатным соусом.
Шаг 7
Посыпать сыром, зеленью.
Шаг 8
Накрыть сверху второй лепешкой, закрыть крышкой, готовить ещё 5 минут.

Подача

Шаг 9
Подавать горячим к чаю.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aGc

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться