Гриль-салат с печеными перцами
Рецепт с фото
Вкусное и полезное блюдо.
Калории
79.69 ккал
Белки
4.37 г
Жиры
5.12 г
Углеводы
5.03 г
Занятость
25 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
200 г
аллерген
800 г
20 г
— 1 пучок
400 г
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Перцы очистите и нарежьте на четвертинки. В идеале их лучше приготовить на гриле, но если нет гриля, подойдет и духовка. Томите 15-20 минут при 180 градусах в духовке или 10 минут при 220 на гриле.
Шаг 3
Баклажаны предварительно не вымачивайте. Нарежьте крупными кружочками, обжарьте на сухом гриле или так же, в духовке, до появления золотистого цвета.
Шаг 4
Слегка обжарьте кедровые орехи. Так они раскроют свой вкус.
Подача
Шаг 5
Выложите на тарелку руколу, нарежьте полосками перец и баклажаны, покрошите брынзу и украсьте орехами.
Категории рецепта
базовый уровень
ваши рецепты
доступный зож
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
салаты
салаты из перца
салаты с болгарским перцем
салаты с брынзой
салаты с овощами
салаты с орехами
салаты с руколой
салаты с сыром
сезон баклажанов
сезон зелени
сезон орехов
сезон сладкого перца
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться