Ягодный пирог в сметанной заливке
Рецепт с фото — Русская кухня
Пирог по этому рецепту делает моя мама. Он очень нежный и вкусный.
Калории
266.43 ккал
Белки
5.67 г
Жиры
13.63 г
Углеводы
31.63 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для теста
130 г
— 1 стакан
аллерген
90 г
— 0.5 стакан
100 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
аллерген
Для начинки
180 г
— 1 стакан
100 г
аллерген
100 г
аллерген
90 г
— 0.5 стакан
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Стакан муки добавьте в миску, натрите на терке замороженное масло, добавьте полстакана сахара и одно яйцо. Замесите тесто.
Шаг 3
Тесто распределите по форме, формируя бортики, руки можно смазать растительным маслом, чтобы тесто не приставало.
Шаг 4
В форму высыпьте ягоды и равномерно распределите.
Шаг 5
Для начинки смешайте в блендере творог, сметану, яйцо, сахар.
Шаг 6
Залейте ягоды полученной смесью и выпекайте в духовке 40 минут при температуре 180°С.
Подача
Шаг 7
Перед подачей посыпьте пирог кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с творогом
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с творогом
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со сметаной
просто
сборник рецептов
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться