Пирог с облепихой и брусникой
Рецепт с фото — Европейская, интернациональная, русская кухня
Классный рецепт быстрого пирога из слоеного теста с любыми ягодами. Очень часто его делаем дома, поскольку он быстрый и очень вкусный! Приятного аппетита!
Калории
281.37 ккал
Белки
4.4 г
Жиры
12.74 г
Углеводы
38.63 г
Занятость
25 мин
Общее время
45 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
500 г
аллерген
100 г
100 г
16 г
— 2 ст. л.
50 г
75 г
— 3 ст. л.
5 г
— 5 щепотка
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Заранее разморозьте и просушите ягоды (если используете замороженные, как я).
Приготовление
Шаг 2
Раскатайте тесто и поместите в смазанную маслом форму.
Шаг 3
В ягоды добавьте крахмал (чтобы пирог не был слишком влажным из-за сока) и сахар.
Шаг 4
На пласт теста также добавьте немного крахмала ровным слоем (буквально половину чайной ложки).
Шаг 5
Выложите ягоды на тесто.
Шаг 6
Если тесто еще осталось, сделайте украшение - раскатайте пласт и сделайте рисунок с помощью обычной крышки от масла, кружочки теста отлично подойдут для украшения бортиков.
Шаг 7
Перед тем, как поставить в духовку, смажьте пирог взбитым яйцом (я добавила куркуму для цвета).
Шаг 8
Выпекайте в духовке при 180 градусах около 25 минут.
Подача
Шаг 9
Перед подачей пирог можно украсить сахарной пудрой.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
запеченные блюда
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги на слоёном тесте
пироги с яйцом
сборник рецептов
сезон брусники
сезон облепихи
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться