Помойте помидоры, разрежьте пополам. Сыр натрите на терке. Ветчину нарежьте палочками. В отдельной посуде взбейте яйца с молоком и солью. Приправьте прованскими травами и хмели-сунели.
Шаг 3
Смажьте форму растительным или сливочным маслом. Включите разогреться духовку до 200 градусов. В форму выложите лаваш в виде гармошки от края до края. Он должен лежать так, чтобы не мог расправиться.
Шаг 4
В складки положите нарезанные помидоры и ветчину. Сверху залейте смесью из яиц. Равномерно распределите смесь по блюду. Поставьте в духовку на 200 градусов на 30 мин. Время готовки и градусы зависят от духовки. Приятного аппетита!