Домашняя пицца на кефире

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Домашняя пицца — любимое блюдо нашей семьи. Готовится быстро и объединяет всех.

Калории
216.62 ккал
Белки
9.06 г
Жиры
8.8 г
Углеводы
23.58 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Кефир
200 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Коньяк
18 г — 1 ст. л.
Оливковое масло
17 г — 1 ст. л.
Колбаса
300 г
аллерген
Сыр
по вкусу
аллерген
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо, соль и кефир объединяем в чаше.
Шаг 3
Всыпаем муку.
Шаг 4
Добавляем оливковое масло и коньяк.
Шаг 5
Замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Шаг 6
Раскатываем тесто в пласт толщиной 5-7 миллиметров. Прокалываем вилочкой и ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.
Шаг 7
Нарезаем кусочками колбасу, сыр натираем на крупной терке.
Шаг 8
Вот такой полуфабрикат вышел из духовки, почти готовый пласт под пиццу.
Шаг 9
Смазываем томатной пастой.
Шаг 10
Сверху раскладываем колбасу, посыпаем сыром и прованскими травы. Ставим в духовку на 15 минут.

Подача

Шаг 11
Горячую пиццу разрезаем на кусочки. Можно даже никого не звать, все сами прибегут на аромат. Устоять невозможно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/b82

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться