Пицца «Мясная» на выдержанном тесте

Рецепт с фото — Русская кухня

Сочная пицца с хрустящим бортиком.

Калории

259.81 ккал

Белки

12.23 г

Жиры

14.75 г

Углеводы

20.37 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Тесто для пиццы

200 г

аллерген

Плавленый сыр

100 г

аллерген

Твердый сыр

50 г

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Копченая колбаса

100 г

аллерген

Томатный соус

50 г

Копченый бекон

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Я замешиваю тесто на несколько пицц. Рецепт теста уже есть в моих рецептах. Выдержанное тесто. В тесто добавляем тимьян. Выдерживаем 24 часа.

Шаг 3

Готовое тесто раскатываем. Делаю бортики. Смазываем оливковым маслом. Сверху кладем томатный соус. В томатный соус можно добавить базилик, лук, тимьян, сахар, зелень или перец — все на ваш вкус. Я иногда варю свой соус сама. Сверху на соус распределяем плавленый сыр. Колбасу, нарезанную соломкой, сверху опять сыр.

Шаг 4

Выкладываем слегка обжаренный бекон. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. Бортики должны приподняться. Достаем. Сверху помидоры и опять сыр. И еще на 10 минут в духовку.

Подача

Шаг 5

Ешьте, пока горячо!

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bEH

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с сыром есть распространенные аллергены за 30 минут закуски закуски с помидорами обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с колбасой пицца с помидорами пицца с сыром просто сборник рецептов сезон помидоров ужин