Пицца с моцареллой на бездрожжевом тесте

Рецепт с фото — Интернациональная, итальянская кухня

Вкусно и без дрожжей.

Калории
243.43 ккал
Белки
10.29 г
Жиры
11 г
Углеводы
26.04 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Вода
200 г
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Колбаса
200 г
аллерген
Сосиски
200 г
аллерген
Моцарелла для пиццы
150 г
аллерген
Томатный соус
30 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взбить венчиком яйцо с солью, сахаром, подсолнечным маслом. Добавить воду и муку. Замесить лёгкое тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
Шаг 3
Готовое тесто раскатать в тонкий круг, припылив, если нужно, мукой . Вырезать круг по форме, оставив несколько см на бортики.
Шаг 4
Уложить тесто в форму . По краям выложить сыр и сосиски и завернуть начинку в бортики.
Шаг 5
Смазать соусом тесто и выложить начинку. Посыпать обильно сыром. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 30-35 минут.
Шаг 6
Приготовленная пицца подаётся горячей.

Подача

Шаг 7
Украсить рукколой иди другими свежими травами по желанию.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bGA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться