Пицца с моцареллой и болгарским перцем
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Отличный рецепт пиццы на тонком тесте, готовится несложно, а результат точно порадует.
Калории
223.78 ккал
Белки
10.28 г
Жиры
8.73 г
Углеводы
26.33 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для теста
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
200 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
4 г
— 0.5 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
Для начинки
200 г
аллерген
50 г
аллерген
180 г
— 2 шт.
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Взбить яйцо с солью, сахаром, добавить молоко, масло, перемешать до однородности, соду погасить уксусом и тоже добавить.
Шаг 3
Постепенно всыпать муку и замесить эластичное тесто. Завернуть тесто в пленку и отложить в сторону. Нарезать помидоры кружочками, перец — кольцами.
Шаг 4
Тесто раскатать в круг, чтобы выходил за края формы.
Шаг 5
Часть сыра моцарелла натереть на терке, а часть порезать брусочками.
Шаг 6
Для соуса смешать кетчуп, сметану и шпинат.
Шаг 7
На тесто по кругу уложить сырные брусочки и завернуть края теста, сделав бортик. Смазать пиццу соусом. Бортик можно смазать оливковым маслом.
Шаг 8
Выложить кольца помидоров и перца, засыпать все натертым сыром: оставшейся моцареллой и российским. Потавить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Подача
Шаг 9
Подать пиццу горячей.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
овощные блюда
от редакции
партнерские проекты
пицца
пицца с помидорами
пицца с сыром
пицца со сметаной
просто
сборник рецептов
сезон помидоров
сыр
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться