Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте стаканом кружочки диаметром 7 см. Наполните начинкой подготовленные «кругляшки» .
Шаг 5
Выложите гедзе на разогретую сковороду, предварительно влив на нее 3 столовых ложки подсолнечного масла.
Шаг 6
Обжарьте гедзе с каждой стороны до появления корочки. После появления корочки влейте полстакана кипятка на сковороду и тушите гедзе под крышкой, пока вода не испарится.
Подача
Шаг 7
Выложите гедзе на тарелку и посыпьте зеленым луком. Подавайте с соевым или унаги соусом.