Приготовить домашнюю пиццу можно без духовки и без возни с тестом. Предлагаем отличный рецепт пиццы, приготовленной на обычной сковороде! Пицца получается ничуть не хуже испечённой, а время приготовления заметно меньше.
Вместо пшеничной муки вы можете использовать цельнозерновую, а вместо копченой колбасы используйте вареную куриную грудку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Колбасу, помидоры и соленые огурцы нарежьте слайсами. Сыр натрите на крупной терке.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте сметану, майонез, яйцо и соль, добавьте муку и замесите тесто до консистенции жидкой сметаны.
Шаг 3
Разогрейте сковороду со сливочным маслом и вылейте на сковороду тесто, сверху выложите начинку, посыпьте сыром и запекайте на среднем огне под крышкой около 15-20 минут.