Вкуснейшие хычины с картофелем и сыром
Рецепт с фото — Кавказская кухня
Хычины вкусные, аппетитные, мягкие, с расплавленным сыром.
Калории
190.41 ккал
Белки
8.56 г
Жиры
5.56 г
Углеводы
30.08 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
— 300 мл
аллерген
аллерген
2.5 г
— 0.5 ч. л.
по вкусу
150 г
аллерген
300 г
50 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помойте, очистите, сварите картошку. Сделайте пюре.
Шаг 3
В миску всыпьте муку. Добавьте кефир, соду, немного соли.
Шаг 4
Замесите тесто. Накройте пленкой. Оставьте на 30 минут.
Шаг 5
Для начинки смешайте пюре, натертый сыр, соль, перец, укроп.
Шаг 6
Тесто разделите на 8 частей. Каждую часть раскатайте, в центр положите начинку.
Шаг 7
Края лепешки соедините в центре. Защипните, немного раскатайте.
Шаг 8
Обжарьте хычины на сухой сковороде с двух сторон.
Подача
Шаг 9
Подавайте блюдо горячим. Можете смазать сливочным маслом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
жареные блюда
завтрак
лепешки
лепешки с сыром
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сезон зелени
сезон картошки
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться