Ленивые хычины с сыром и творогом
Рецепт с фото — Кавказская кухня
Попробуйте приготовить ленивые хычины. Особенно со сметаной.
Калории
204.72 ккал
Белки
8.23 г
Жиры
11.2 г
Углеводы
19.7 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
600 г
— 5 шт.
100 г
аллерген
200 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
260 г
— 2 стакан
аллерген
2 г
100 г
аллерген
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите очищенную картошку.
Шаг 3
Измельчите в пюре (без жидкости).
Шаг 4
Добавьте тертый рассольный сыр.
Шаг 5
Добавьте творог.
Шаг 6
Перемешайте. Добавьте яйца.
Шаг 7
Всыпьте муку.
Шаг 8
Хорошо вымешайте тесто, дайте ему отдохнуть в пакете 15-20 минут.
Шаг 9
Затем тесто поделите на 6 равных частей.
Шаг 10
Раскатайте с помощью скалки круг (по размеру сковородки). Диаметр моей сковородки — 22 сантиметра.
Шаг 11
На сухой сковороде обжарьте до колера.
Шаг 12
Переверните на другую сторону. Тоже обжарьте до колера.
Шаг 13
Переложите хычин на тарелку. Смажьте его сливочным маслом.
Шаг 14
Через один слой добавляйте сметану. Можно смазывать сливочным маслом и дополнительно сметаной.
Подача
Шаг 15
Подавайте на стол горячими вместе со сметаной. Разрезайте на 8 частей.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с сыром
выпечка с творогом
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
лепешки
лепешки на сметане
лепешки с картошкой
лепешки с сыром
лепешки с творогом
лепешки с яйцом
от редакции
перекус
просто
сезон картошки
хлеб
хлеб с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться