Картофельная лепешка за 60 минут
Рецепт с фото — Русская кухня
Хочу поделиться вариантом вкусного, сытного и быстрого завтрака. Можно приготовить, когда после ужина осталось картофельное пюре. Я люблю к продуктами относиться рационально, поэтому если что-то осталось, всегда ищу способ дать им вторую жизнь.
Калории
212.98 ккал
Белки
6.72 г
Жиры
9.57 г
Углеводы
24.95 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
250 г
50 г
аллерген
аллерген
30 г
— 1 пучок
30 г
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
1.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте картофельное пюре. Для этого отварите картофель, слейте воду, добавьте соль. Приготовьте пюре любым удобным способом.
Шаг 3
Добавьте в картофельное пюре мелко нарезанную зелень.
Шаг 4
Натрите сыр, добавьте в картофельное пюре.
Шаг 5
Добавьте сушеный чеснок, перемешайте.
Шаг 6
Всыпьте просеянную муку. Муку добавляйте частями до момента, когда тесто перестанет прилипать к рукам.
Шаг 7
Разделите тесто на части.
Шаг 8
Раскатайте на припыленном мукой столе.
Шаг 9
Обжарьте на сухой и хорошо разогретой сковороде с обеих сторон (на среднем огне).
Шаг 10
Хорошо смажьте сливочным маслом, сложите друг на друга.
Подача
Шаг 11
Подавайте лепешки горячими со сметаной. Можно разрезать или свернуть в кулечек. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
лепешки
обед
от редакции
перекус
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон чеснока
ужин
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться