Лепешки с сырно-картофельной начинкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Лепешки готовятся очень просто. Обжариваются на сухой сковороде.
Калории
184.23 ккал
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
28.34 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
400 г
— 400 мл
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
600 г
— 5 шт.
100 г
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для начинки картофель отварить, посолить.
Шаг 3
Сделать пюре, добавив сливочное масло и натертый на терке сыр.
Шаг 4
Для теста теплый кефир смешать с содой, посолить. Пусть пару минут постоит. Вмешать муку, дать отдохнуть тесту несколько минут.
Шаг 5
Тесто разделить на части, каждую чуть раскатать и выложить начинку. Плотно защипнуть края сверху.
Шаг 6
Раскатать снова, аккуратно. Можно чуть выпустить воздух, протыкая кончиком ножа.
Шаг 7
Обжаривать с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла. Уже готовые лепешки выкладывать горкой и смазывать сливочным маслом.
Подача
Шаг 8
Подавать теплыми.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с сыром
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с сыром
лепешки
лепешки с картошкой
лепешки с кефиром
лепешки с сыром
от редакции
перекус
просто
сезон картошки
хлеб
хлеб с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться