Армянское традиционное «Женгялов хац»

Рецепт с фото

Сытное и полезное блюдо.

Калории

284.4 ккал

Белки

4.85 г

Жиры

1.06 г

Углеводы

42.04 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свежая зелень

200 г

Ржаная мука

300 г

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

по вкусу

Вода

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте воду с мукой до однородной массы.

Шаг 3

Раскатайте чуть-чуть тесто, как на фото.

Шаг 4

Помойте и нарежьте любую зелень. Добавьте масло, соль и специи. Перемешайте.

Шаг 5

Выложите немного зелени на тесто.

Шаг 6

Закройте начинку со всех сторон и чуть-чуть раскатайте тесто.

Шаг 7

Обжарьте на сковородке с двух сторон 10 минут.

Подача

Шаг 8

Подавайте блюдо с холодным напитком. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bTD

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с ржаной мукой есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак лепешки от редакции перекус просто сезон зелени хлеб хлеб с ржаной мукой