Картофельная лепешка с сыром

Рецепт с фото

Рецепт быстрого завтрака или перекуса. Картофельная лепешка с сыром получается вкусной и простой в приготовлении.

Калории
87.71 ккал
Белки
3.33 г
Жиры
2.06 г
Углеводы
15.66 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Картошка
960 г — 8 шт.
Сыр
50 г
аллерген
Укроп
15 г — 1 пучок
Соль
5 г
Черный перец молотый
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 3
Картофель очистите от кожуры и промойте.
Шаг 4
Сыр натрите на терке.
Шаг 5
На разогретую сковороду с растительным маслом выложите половину натертого картофеля. Распределите его и немного прижмите, формируя лепешку.
Шаг 6
Сверху выложите тертый сыр.
Шаг 7
Поверх сыра разложите оставшуюся половину картофеля, чтобы он покрыл весь сыр. Обжаривайте на небольшом огне с одной стороны, до образования золотистой корочки.
Шаг 8
Возьмите большую тарелку, натрите ее растительным маслом, чтобы лепешка не прилипла, и с помощью нее переверните блюдо. Обжарьте с другой стороны на небольшом огне, до готовности.

Подача

Шаг 9
Лепешку подавайте, нарезав на порционные кусочки, с зеленью или со свежей сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bVG

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться