Лепешка с помидором, сыром и зеленью на сковороде

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусное и быстрое блюдо из доступных продуктов.

Калории
213.75 ккал
Белки
6.84 г
Жиры
12.35 г
Углеводы
22.76 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Тесто для пиццы
100 г
аллерген
Помидор
45 г — 0.5 шт.
Сыр
30 г
аллерген
Зеленый лук
50 г — 1 пучок
Сливочное масло
20 г
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Тесто раскатайте тонким слоем по размеру сковороды, на которой будете жарить лепешку.
Шаг 3
Помидор порежьте на дольки.
Шаг 4
Сыр натрите на терке, зеленый лук нашинкуйте.
Шаг 5
Обжарьте на сливочном масле лепешку в течение 4 минут, затем в середину выложите помидор.
Шаг 6
Сверху выложите зеленый лук и сыр. Посолите по вкусу.
Шаг 7
Подверните лопаткой края лепешки вовнутрь, чтобы начинка не вытекала, а оставалась внутри.
Шаг 8
Добавьте четверть стакана воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне до полного испарения влаги (10-15 минут).

Подача

Шаг 9
Подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bVT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться