Лепешки с зеленым луком и сыром

Рецепт с фото

Как пирожки, к чаю идеально!

Калории

240.43 ккал

Белки

13.53 г

Жиры

11.58 г

Углеводы

31.13 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Кефир

150 г

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Сыр

200 г

аллерген

Зеленый лук

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать кефир, муку, соль, сахар, соду, замесить мягкое тесто, оставить на 15 минут в теплом месте.

Шаг 3

Тесто обмять, разделить на четыре части, раскатать в лепешку, и в центр выложить начинку, тертый сыр и нарезанный зеленый лук.

Шаг 4

Лепешку собрать с краев к центру, защипить посередине, и аккуратно размять руками в лепешку.

Шаг 5

На сухой сковороде, без масла обжаривать лепешки с каждой стороны по 5-7 минут, не пересушивать.

Подача

Шаг 6

Готовые, горячие лепешки смазать сливочным маслом, подать к столу горячими, приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bY6

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с кефиром выпечка с сыром есть распространенные аллергены завтрак завтраки с сыром лепешки лепешки с кефиром лепешки с сыром от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон зелени хлеб хлеб с сыром