Сдобный хлеб «Ромашка»
Рецепт с фото
Простой и знакомый всем нам сдобный хлеб в виде цветка ромашки. Этот рецепт предполагает добавление изюма, так хлеб получается слаще и вкуснее. Для приготовления вам не понадобится хлебопечка, мы приготовим его в духовке. Давайте приступим!
Калории
299.45 ккал
Белки
6.42 г
Жиры
7.01 г
Углеводы
53.61 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
аллерген
120 г
— 120 мл
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
5 г
60 г
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сухие дрожжи залейте теплой водой, добавьте сахар и оставьте подниматься на 10 минут.
Шаг 3
Просейте муку, добавьте сахар, соль и перемешайте.
Шаг 4
В воду с маслом и дрожжами добавьте муку, начинайте замешивать.
Шаг 5
Постепенно добавляйте промытый кипятком изюм.
Шаг 6
Замесите тесто до однородности и уберите в теплое место.
Шаг 7
Когда тесто увеличится в 2 раза, переложите его на стол с мукой. Растяните руками в прямоугольник.
Шаг 8
Скрутите в рулет, начиная с меньшего края.
Шаг 9
Затем сверните в рулет еще раз. Далее снова растяните в прямоугольник и повторите скручивания.
Шаг 10
разделите тесто на 6 частей и сформируйте шарики.
Шаг 11
Поместите в форму для запекания и оставьте подниматься на 20 минут. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. После приготовления дайте остынуть около часа. Блюдо готово.
Подача
Шаг 12
Подавайте со свежезавенным чаем с мелиссой и мягким ванильным творогом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
хлеб
хлеб с изюмом
хлеб с сухими дрожжами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться