Лепешки из кукурузной муки

Рецепт с фото

Лепешки из кукурузной муки очень вкусные и полезные, а готовятся они легко и быстро. Можно их готовить на воде, молоке, кефире, и есть с разными начинками. В кукурузной муке нет глютена, но много витаминов.

Калории

236.02 ккал

Белки

4.78 г

Жиры

7.86 г

Углеводы

30.67 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кукурузная мука

280 г — 2 стакан

Вода (кипяток)

200 г — 1 стакан

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Сухой гранулированный чеснок

по вкусу

Сушеный базилик

по вкусу

Сладкая паприка

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Мука у меня кукурузная, можно добавить рисовой. Приправы берите на свой вкус.

Приготовление

Шаг 2

В миску просейте необходимое количество муки, добавьте соль, специи, оливковое масло. По желанию можно добавить зелень и тертый сыр. Хорошо все перемешайте. Затем влейте необходимое количество кипятка.

Шаг 3

Замесите тесто, оно получится крутым.

Шаг 4

Из теста руками сформируйте круглые лепешки (для удобства руки можно смазать оливковым маслом) и обжарьте с двух сторон на сухой сковороде до образования румяной корочки. Затем каждую лепешку смажьте оливковым или сливочным маслом. Я смазывала оливковым.

Подача

Шаг 5

Лепешки можно есть с супом, маслом, сыром или кофе.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bbM

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с кукурузной мукой за 30 минут завтрак лепешки не содержит распространенных аллергенов от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов хлеб хлеб с кукурузной мукой