Батон с изюмом

Рецепт с фото

Отличный вариант для вкусного завтрака.

Калории

269.9 ккал

Белки

7.13 г

Жиры

5.31 г

Углеводы

48.8 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 59 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

800 г

аллерген

Сухие дрожжи

10 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Желток куриного яйца

17 г — 1 шт.

аллерген

Изюм

100 г

Молоко

400 г

аллерген

Растительное масло

50 г

Сахар

200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать тёплое молоко и дрожжи, дать постоять 5 минут. Добавить яйцо, сахар, и муку, замесить тесто и оставить его на час.

Шаг 3

Изюм промыть и просушить.

Шаг 4

После того, как тесто поднялось, начинаем формировать батон.

Шаг 5

Тесто делим на 4 части и в каждую часть добавляем изюм. Формируем батоны в виде косы. Ставим в духовку на 180 градусов на 30-40минут. Предварительно смазываем желтком все батоны.