Слоеные лепешки
Рецепт с фото
Готовится из самых простых продуктов, получается очень вкусно.
Калории
411.37 ккал
Белки
5.72 г
Жиры
28.07 г
Углеводы
33.03 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
— 400 мл
25 г
— 1 ст. л.
400 г
150 г
— 150 мл
60 г
— 1 шт.
аллерген
20 г
аллерген
1000 г
— 1 кг
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Просеиваем муку и замешиваем на подсоленной воде тугое тесто.
Шаг 3
Тесто делим на 4 кусочка и даём отдохнуть.
Шаг 4
Говяжий жир нарезаем на кусочки.
Шаг 5
Растапливаем на медленном огне и перемешиваем с хлопковым или подсолнечным маслом.
Шаг 6
Тесто раскатываем в тонкий пласт.
Шаг 7
Смазываем маслом.
Шаг 8
Заворачиваем в рулет.
Шаг 9
Рулет сворачиваем в улитку.
Шаг 10
Раскатываем лепёшки.
Шаг 11
Делаем узор с помощью вилки и смазываем яйцом, посыпаем кунжутом, отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут.
Подача
Шаг 12
Готовые лепёшки можно подать со сладким чаем.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
лепешки
лепешки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться