Лепешка с сыром и творогом

Рецепт с фото

Отличный и быстрый, а главное — простой рецепт для завтрака или аперитива. Лепешки получаются вкуснейшие.

Калории
246.2 ккал
Белки
15.39 г
Жиры
16.2 г
Углеводы
18.27 г
Занятость
1 ч 31 мин
Общее время
1 ч 31 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для теста

Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Для начинки

Творог
200 г
аллерген
Сыр
150 г
аллерген
Сахар
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Приготовьте тесто для лепешек. Для этого в молоко добавьте соль и масло и вмешайте муку. Получившееся тесто вымесите и уберите в холодильник на час.
Шаг 3
Разделите получившиеся тесто на 4 части. Раскатайте каждую в тонкую лепешку.
Шаг 4
Выложите слой тертого сыра, творога (предварительно смешайте его с сахаром) и сверху еще раз положите тертый сыр. Хорошо залепите края, переверните залепленным краем вниз и раскатайте в лепешку, чтобы начинка распределилась.
Шаг 5
Обжарьте лепешки с каждой стороны по 2-3 минуты.

Подача

Шаг 6
Подавайте лепешки горячими, пока сыр расплавленный и тягучий.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bcc

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться